Pizza Style New York • croustillant & doré

Recettes artisanales selon la véritable école des pizzaiolos – de la Margherita STG aux pâtes Biga, Poolish et Canotto.

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Brooklyn Sunset – Pizza à la New-Yorkaise avec Spianata & Miel de Chili

Brooklyn Sunset – Pizza à la New-Yorkaise avec Spianata & Miel de Chili

Cette pizza à la new-yorkaise allie l'âme généreuse et pliable de Brooklyn à la précision de l'artisanat de la pizza. Une croûte bien cuite supporte des tomates San Marzano fruitées, de la Fior di Latte crémeux et de la Spianata épicée, tandis qu'un fin filet de miel de chili à la fin apporte une douce chaleur sucrée et épicée.

Pizza Style New York ⏱ Pointage au froid 24–48h (au frigo)
napoletana.ch