Pizza in Stile Detroit • dolce-salato & ricco di contrasti (Gourmet)

Ricette artigianali secondo la vera scuola dei pizzaioli – dalla Pizza Napoletana STG agli impasti Biga, Poolish e Canotto.

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Eight Mile Frisco – Pizza in stile Detroit con Pancetta & Jalapeños

Eight Mile Frisco – Pizza in stile Detroit con Pancetta & Jalapeños

Questa pizza in stile Detroit unisce un impasto alto, idratato e soffice con un bordo di formaggio caramellato e un profumo di pasta tostato, burro e crosta dorata. Fior di Latte, dolce mais, piccanti jalapeños e saporita pancetta arrotolata si incontrano con lucido miele di chili – un morso contrastante e opulento dal vero carattere gourmet.

Pizza in Stile Detroit ⏱ Alta idratazione (75–80% acqua & autolisi)
napoletana.ch