Pinsa Romana • ⏱ Maturazione lunga 72h (massima digeribilità) • delicato & aromatico

Ricette artigianali secondo la vera scuola dei pizzaioli – dalla Pizza Napoletana STG agli impasti Biga, Poolish e Canotto.

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Orto Romano – Pinsa Romana con Burrata e Verdure

Orto Romano – Pinsa Romana con Burrata e Verdure

Questa Pinsa Romana vive della sua struttura leggera e croccante, della sua delicata aromaticità di maturazione e della fresca eleganza dei migliori ingredienti. La dolcezza dei pomodori San Marzano, la cremosità della burrata e le verdure leggermente arrostite si fondono con il pesto genovese per creare una composizione profumata, ispirata a Roma. Dal carattere delicato, ma piena di profondità – una pinsa che unisce perfettamente leggerezza e maestria.

Pinsa Romana ⏱ Maturazione lunga 72h (massima digeribilità)
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