New York Style Pizza • herzhaft & rustikal

Handwerkliche Pizzarezepte nach echter Pizzaiolo-Schule – von der klassischen Pizza Napoletana über luftige Canotto-Krusten bis zu knuspriger Pinsa Romana.

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Manhattan Midnight – New York Style Pizza mit Salsiccia und Provolone

Manhattan Midnight – New York Style Pizza mit Salsiccia und Provolone

Diese New York Style Pizza bringt die Seele einer langen Nacht in Manhattan auf den Teller: herzhaft, rustikal und grosszügig belegt, mit faltbarer Krume und kräftigem Biss. Süssliche San-Marzano-Tomaten, würzige Salsiccia, geschmolzener Provolone und tief goldene karamellisierte Zwiebeln verschmelzen zu einem duftenden, intensiven Gesamtbild. Der Rand bleibt fein knusprig, die Mitte saftig und elastisch – genau so, wie eine grosse Slice-Pizza sein muss.

New York Style Pizza ⏱ Direktführung am gleichen Tag (6–8 Stunden)
napoletana.ch