Pizza al Padellino • ⏱ Blitz-Pizzateig (unter 3 Stunden) • römisch hauchdünn & krachend (Scrocchiarella)

Handwerkliche Pizzarezepte nach echter Pizzaiolo-Schule – von der klassischen Pizza Napoletana über luftige Canotto-Krusten bis zu knuspriger Pinsa Romana.

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